win7で自宅メールサーバーを作りたいのですが

宜しくお願いを致します。初心者です。判りやすくお願いを致します。 現在IISをインストールしPmailを導入しました。ネットで色々と調べているのですがよく判りません。 メールサーバーの作り方を基本から無料で学べるサイトはないでしょうか。 IISにこだわってもいませんしPmailにもこだわっていません。 ご指導を宜しくお願いを致します。